А накопительные бойлера должны гасить неравномерность потребления гвс и снижать общую мощность котельной
Если пром предприятие принадлежит одному владельцу, то в ИТП на ГВС скорее всего будет просто перемычка и арматура, а узел учета будет один общий в котельной.
Проектировали по такой схеме котельную и ТС, итп делали не мы, у нас циркуляция в сетях была.